蒸しパン

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今、とってもビンボーです(^^;)
ビンボーネタは、またそのうち書くとして・・・。

最近、朝食は殆ど、この手作り蒸しパン。
小麦粉と卵と牛乳があれば簡単にできるし、
蒸しパン専用の粉を使うと、小麦粉よりは高いけれど、
卵がいらないから、
どっちにしてもパンを買うより安上がり。

今日は、ヨーグルト入りのもちもち蒸しパンにした。
このプレーンの他にも、
つぶあん入りと、ココア入りも作った。

ビンボーだと、食材のありがたさに出会える。

今のところ、私の 「○○ってスバラシイ!」ベスト3は、

卵・ネギ・小麦粉

この3つです。

小麦粉バンザイ!
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by ramnon | 2008-02-03 18:36 | 日常
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まっ、とりあえず・・・


by ramnon
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